Nhờ vào ưu đãi của tự nhiên về điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết phù hợp với trồng nho nên rượu vang Chile được làm từ những trái nho nguyên chất và ở Chile có nhiều vùng trồng nho nổi tiếng sản xuất ra rượu vang. 6 vùng sản xuất rượu quan trọng nhất của ruou vang Chile từ Bắc xuống Nam là: Aconcagua Valley, Casablanca Valley, Maipo Valley, Rappel Valley, Curico Valley và Maule Valley.
Aconcagua Valley
Thung lũng Aconcagua là một vùng sản xuất rượu vang của Chile , nằm cách thủ đô Santiago 100 km về phía bắc. Từ lâu, người ta đã nghĩ rằng thung lũng khô nóng này không thích hợp để trồng nho làm rượu nhưng chất lượng của Cabernet Sauvignon , Syrah và Merlot ngày nay của vùng đã đảo ngược quan điểm này một cách mạnh mẽ.
Casablanca Valley
Được biết đến trên toàn thế giới với sản lượng rượu vang khổng lồ, hãy đến và thưởng thức những hương vị tuyệt vời nhất của Chile tại Thung lũng Casablanca, nằm giữa những ngọn núi ven biển và Thái Bình Dương trong các thung lũng ở khu vực trung tâm của Chile.Thung lũng màu mỡ này được đặc trưng bởi quá trình chuẩn bị rượu vang trắng tinh tế với các giống Chardonnay và Sauvignon Blanc.
Maipo Valley
Trung tâm Maipo (đôi khi được gọi là Maipo Medio) là vùng đất thấp hơn ở phía tây của Alto Maipo, bao quanh các thị trấn Buin và Paine. Khí hậu ở đây ấm hơn một chút so với ở Alto Maipo, và đất có nhiều đất sét và màu mỡ hơn một chút, dẫn đến phong cách rượu vang kém tinh tế hơn một chút. Cabernet Sauvignon vẫn là giống nho được trồng nhiều nhất, nhưng cũng có những diện tích đáng kể trồng nho Carmenère , vì khí hậu ấm hơn rất phù hợp với giống nho mang tính biểu tượng này của Chile.
Rappel Valley
Những cây nho đầu tiên của vùng sản xuất rượu vang Rapel Valley được trồng vào những năm 1500 khi Pais được trồng. Sau đó, vào giữa những năm 1800, nhiều giống nho khác nhau đã được du nhập vào Chile bao gồm Merlot và Cabernet Sauvignon mà ngày nay là đặc trưng của Thung lũng Rapel. Ngày nay, những giống nho này là loại nho chính được sử dụng để sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ. Bên cạnh đó, Chardonnay và Sauvignon Blanc cũng được trồng với diện tích nhỏ ở nơi này.
Curico Valley
Thung lũng Curicó là một vùng sản xuất rượu vang ở miền trung Chile, nằm cách thủ đô Santiago của Chile khoảng 115 dặm (185 km) về phía nam. Nó được chia thành hai tiểu vùng: Teno ở phía bắc và Thung lũng Lontue ở phía nam. Curicó được biết đến với các loại rượu vang hàng ngày đáng tin cậy, có giá trị tốt, đặc biệt là rượu vang đỏ làm từ Cabernet Sauvignon và rượu vang trắng từ Sauvignon Blanc và Chardonnay .
Maule Valley
Thung lũng Maule là một khu vực sản xuất rượu vang ở Thung lũng Trung tâm của Chile và là một Tên xuất xứ (DO) theo định nghĩa của hệ thống Tên gọi Chile , chỉ dẫn địa lý được bảo vệ và xác định hợp pháp được sử dụng để xác định nơi trồng nho làm rượu vang. Khu vực này cách thủ đô Santiago , Chile 250 km (155 dặm) về phía nam và là một phần của vùng Thung lũng Trung tâm. Đây là một trong những vùng trồng nho lớn nhất ở Chile và cũng là một trong những thung lũng lâu đời nhất và đa dạng nhất của đất nước.
Bạn có biết những giống nho nổi tiếng làm rượu vang Chile ?
Cabernet Sauvignon
Đối với nhiều người, nho Cabernet Sauvignon là vua nho của Chile. Nho Cabernet Sauvignon được trồng ở những mảnh đất hàng đầu tại các vùng ấm áp như Thung lũng Maipo, Thung lũng Rapel, Thung lũng Cachapoal và Thung lũng Aconcagua. Được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang với phong cách đa dạng hoặc là thành phần chính của vang pha trộn, nho Cabernets của Chile có xu hướng phong phú với vị anh đào, vị của đất, gia vị và tiềm năng để trưởng thành trong nhiều thập kỷ.
Nho Carménère
Nho Carménère được coi là giống nho thứ sáu bị mất của vùng Bordeaux, nó đã xuất hiện trở lại khi phần lớn cây nho của đất nước Merlot được xác định về mặt di truyền là giống nho Carménère vào những năm 1990. Nho Carmenere có đặc tính dày thịt, tròn trĩnh của Merlot và hương thảo mộc. Carmenere trở thành giống nho cao cấp, thượng hạng biểu tượng của rượu vang Chile.
Nho Pinot Noir
Nho Pinot Noir là giống nho mới được yêu thích ở Chile, đạt được sức hút với rượu vang Casablanca và San Antonio thơm ngon và ngọt ngào. Và Shiraz có màu đậm được trồng ở những vùng mát mẻ như Elqui và những vùng ấm hơn như Colchagua.
Rượu Vang Chile được yêu thích trên toàn thế giới là nhờ giá rẻ. Nhưng nói vậy, không có nghĩa là chất lượng rượu vang Chile cũng kém. Thực ra, với cùng một chai rượu có chất lượng tương đương xuất xứ từ Pháp, Ý hay Mỹ, người ta có thể thấy giá tiền chênh lệch gấp 3 hay thậm chí là 4 lần
Hiện nay Chile không ngừng nỗ lực và luôn sản xuất các loại rượu vang ngon nổi tiếng và dần dần trở thành một thứ rượu vang sánh ngang với các loại rượu trên thế giới.
PASSION tự hào là thương hiệu vang nổi tiếng hàng đầu Việt Nam, được nhập khẩu từ Chile. Chúng tôi đã có mặt trên thị trường hơn 15 năm và đã phủ rộng trên khắp cả nước.
Không ngừng nghiên cứu và hoàn thiện những sản phẩm hiện có, phát triển thêm những sản phẩm mới, chúng tôi luôn mong muốn đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm rượu Passsion phù hợp nhất về chất lượng, giá cả và đặc biệt là hợp khẩu vị với các món ăn Việt Nam.
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn mua hàng
RƯỢU VANG PASSION
1900.63.69.04
marketing@passion.vn
